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N°1 The Negroni

Für viele ist dieser Drink die Heilige Dreifaltigkeit des Cocktails, die faszinierende Mischung von Gin, Wermut und Bitter Rosso, worauf wir später noch genauer eingehen. Unendlich erscheint die aromatische Tiefe und Vielfalt, in die man mit einem Negroni eintauchen kann. Wir von Ardent BATCH haben es uns zur Aufgabe, ihn als Bottled Cocktail, also ready to serve, auf den Markt zu bringen – und zwar in Perfektion.
Der White Negroni farblos, aber nicht blass, ist mittlerweile ein Neo-Klassiker. Die unendlich faszinierende Mischung von Gin, Wermut bianco (Americano) und Bitter Bianco, worauf wir später noch genauer eingehen, bringt den Unterschied zu seinem klassischen Verwandten, dem Negroni. Wir von Ardent BATCH haben es uns zur Aufgabe, ihn als Bottled Cocktail, also ready to serve, auf den Markt zu bringen – und zwar in Perfektion.

N°2 The White Negroni

N°3 The Espresso Martini

Der N°3 THE ESPRESSO MARTINI ist ein alkoholhaltiger Cocktail, der aus Wodka, Kaffee und Kaffeelikör gemixt wird. Wie bei jedem anderen Cocktail, so auch bei einem Espresso Martini, braucht man die besten Zutaten, mit bester Qualität, einen Wodka, einen starken Kaffee und einen Kaffeelikör.

Wir bei Ardent BATCH haben uns für einen sehr kantigen Bourbon entschieden, den Pennypacker Kentucky Straight Bourbon. Die Nase hat ein wenig Apfel, Minze, frische Eiche und Roggen. Den Geschmack würden wir bei verwässertem Apfelsaft (Boskoop), wieder Minze, ein wenig Fudge und gerösteter Eiche platzieren. Im Abgang kristallisiert sich Pfeffer heraus.

Wir geben unserem N°4 The Old Fashioned noch einen Hauch Schokoladenbitter hinzu, dieser verleiht dem Bottled Drink einen süßen, nussigen Geschmack. Der Schokoladenbitter bringt auch noch ein wenig Chilis und Gewürze in die Mischung ein.

Das Aromatic Bitter gibt unserem Ready to Serve Drink einen guten Kick. Die Nase ist voll von Nelken. Auch die subtilen Tutti-Frutti Noten eines Lebkuchen werden hier aus dem Drink gekitzelt.

N°4 The Old fashioned

N°5 The Aviation

Der Aviation Cocktail ist ein leichter, floraler Drink aus lediglich vier Zutaten, die jedoch nicht leicht miteinander in Einklang zu bringen sind.

Erzählungen nach erschuf Hugo R. Ensslins, der einstige Head Bartender des Wallick Hotels in New York, im Jahre 1916 diesen Klassiker. Ergänzend zum herkömmlichen Gin Sour fügte er Creme de Violette und Maraschino hinzu und der Aviation war geboren.

Der Cosmopolitan, auch als „Cosmo“ bekannt, ist ein Cocktail aus Wodka, Triple Sec, Cranberry-Saft und Limettensaft. Sein süß-saurer Geschmack und die typische rosa Farbe machen ihn zu einem unverwechselbaren Cocktail, der seinen Ursprung in den 90er Jahren hatte.

Eine wichtige Rolle bei der Verbreitung des Cosmopolitan spielte die Fernsehserie „Sex and the City“, in der er zum Signature-Cocktail der Hauptfigur Carrie Bradshaw wurde.

N°6 The Cosmopolitan

N°7 The Pornstar Martini

Der Porn Star Martini ist ein bekannter Cocktail, der in den letzten Jahren immer beliebter geworden ist. Der Cocktail wurde erstmals in London erfunden und besteht aus einer Mischung von Vanille-Wodka, Passionsfrucht, Limettensaft und Maracuja-Sirup. Der Name des Cocktails stammt von seinem Ruf als „sexy“ Getränk.

Der Porn Star Martini ist ein süßer und fruchtiger Cocktail, der durch den Vanille-Wodka eine cremige Note erhält. Die Passionsfrucht verleiht dem Cocktail eine fruchtige Säure. Insgesamt ist der Cocktail sehr erfrischend und hat einen leichten, aber ausgeprägten Geschmack.

Probieren Sie ihn aus und genießen Sie einen Hauch von Luxus und Eleganz in Ihrem Glas.

Da der Trend des Espresso Martini mittlerweile über den klassischen Drink hinausgeht und auch im Shot Bereich angekommen ist, wurde der BARISTI – The Original Espresso Martini Shot von Ardent BATCH entwickelt. Mit einem gekühlten Baristi Shot in Premium-Qualität legendäre Zeiten erleben, lautet die Devise.

Baristi

Pasqua Aperitvo

Mit Ostern verbinden wir angenehme Temperaturen, Frühlingsgefühle, das Erwachen der Natur sowie das Sprießen der Zitronenblüte.

Um dieses Lebensgefühl auch auf kulinarische Art und Weise erlebbar zu machen, wurde ein mediterraner Aperitif kreiert, der dich mit seinem einzigartigen Charakter nicht mehr loslässt.